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椎名奏木


◎2014年秋より旅するカレー屋スプンフル休止中。
2015年7月より自由で気ままな会社員になります。
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理 想 は お 店 の 在 庫 に は な い か ら 帰 っ て 自 分 で 作 ろ う

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August.2nd Saturdayでした - カレー研究
南インドチキンカレー+みょうがの日本式チャツネ+えだまめごはん 

昨日は入谷のtocoでカレーの日でした。
大量のたまねぎとししとうを刻むに際し、キッチンにてフープロを発見。
喜び勇んで使わせていただきました。速い!

たまねぎから沢山出てく水分だけで作ったカレーです。
枝豆は、tocoの代表のおばあちゃんの野菜が送られてきたのをわけてもらいました。
塩ゆでしたらぷっくり枝豆、これがめちゃめちゃ味が濃くておいしいの。

お越しいただいたみなさま、ありがとうございました。
来月は豆カレーの予定です。
第二土曜日にお会いしましょう。

【ごはんユニットSPOONFUL】http://spoonful00.jugem.jp/

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